Catálogo Interior | Chile Picante
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CATÁLOGO
Chile Picante - Puro Chile
Tipo: Salsa

Ingrediente principal:

Cacho de cabra, merkén, Pisco Bou Barroeta

Formato:

Botella de vidrio

Contenido:

200 ml

Nivel de picor:

Medio

Escala Scoville:

En proceso de clasificación

Descripción:

Les presentamos Puro Chile, la primera salsa elaborada por Chile Picante y con ingredientes 100% chilenos: ají cacho e cabra, sal de mar y merkén, y condimentada al estilo tradicional chileno. Lo mejor de todo, ¡es la primera salsa de ají con pisco en Chile!

Puro Chile está preparada con Pisco Bou Barroeta, pisco premium proveniente del Valle de Huasco, Atacama, que aporta con sus deliciosos aromas frutales.

Puro Chile es un producto inspirado en los sabores tradicionales de la gastronomía chilena pero con un toque único e innovador. No es fácil cocinar con Pisco pues no se puede utilizar cualquier variedad ya sea por amargor, sabor o guarda, es por eso que esta salsa es una de las preferidas de Hoteles, tiendas y restaurantes en la Región Metropolitana y en regiones. Pronto en proceso de ser exportada.

Esta salsa de picor equilibrado, es ideal para acompañar cazuelas, sopas, empanadas, sopaipillas, charquicán y el plato chileno que te inspire acompañar. Para adobar carnes como un costillar de cerdo, ¡es ideal! y en coctelería, lúcete con una michelada con el picor y sabor precisos.

También disponible en botella de 90ml.

(Si buscas algo más potente, prueba Puro Chile Recargado, la nueva versión de Puro Chile)

Premios y reconocimientos:

Guía Parrillero Experto Revista Wikén de El Mercurio Fiestas Patrias 2016

Precio:

$5,980

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